Ухорезка - Слайсер KnifEar ( НайфЕр ) для нарезки соломкой свиных ушей, вяленой рыбы, кальмаров, мяса, филе птицы, рыбы
Многоножевая машина нарезки полосками шириной 4-8 мм варено-копченых свиных ушей, вяленой рыбы, кальмаров, филе рыбы, птицы, мяса.
Собственное производство.
Все части машины, соприкасающиеся с продуктом, - нержавеющая сталь.
Ножи - диаметр 140 мм, н/ж, закаленные.
Производительность - 150 кг/час (свиные уши).
Максимальный размер продукта:
ширина до 150 мм,
толщина до 30 мм.
Ширина реза - 4-8 мм - устанавливается при изготовлении машины, не регулируется.
Мощность: 1,5-2,2 кВт, 220/380 V.
Габариты: 800х500х1200Н мм
Вес: 100 кг
Машина компактная, проста и удобна в обслуживании и эксплуатации.
Легко разбирается для транспортировки и мытья.
При изготовлении под заказ - предоплата 50 %, ориентировочный срок изготовления – месяц.
knifear.com.ua
Видео нарезки различных продуктов на соломку (полоску) слайсером KnifEar
https://www.youtube.com/watch?v=yqd3U7tsV2s