Котел пищеварочный
![Фото Котел пищеварочный](/uploads/board/26/262081_d6ce5817cd.webp)
Котел пищеварочный
Пищеварочный котел стационарного типа используется для кипячения воды, приготовления напитков и первых блюд. Объем котла составляет от 50 до 1000 литров. Такая вместительность дает возможность в ходе одного цикла работы готовить крупную партию блюда.
Пищеварочный котел стационарного типа используется для кипячения воды, приготовления напитков и первых блюд. Объем котла составляет от 50 до 1000 литров. Такая вместительность дает возможность в ходе одного цикла работы готовить крупную партию блюда.
Нагрев осуществляется (ТЭНАМИ) И путем подачи пара из внешнего парогенератора в «пароводяную рубашку». Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле теплоносителем (паром), который подается в пароводяную рубашку от внешнего источника. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.
Цена: 50 000 грн за шт.
![](/uploads/board/26/262081_931c03997a.webp)
![](/uploads/board/26/262081_5120442e7e.webp)