Чай Зеленый рассыпной Trevi Сенча японская 100 г
Сенча – зеленый чай из Японии
Известный во всем мире японский чай отличается от китайских более насыщенным ароматом и вкусом. Так же в Японии чайные кусты растут преимущественно в тени. Процесс окисления прерывается обработкой паром, далее лист скручивается и сушится. Скрученный чайные листы имеют вид иголок, в россыпи может присутствовать чайная крошка. Следует сказать, что японцы пьют исключительно чай собственного производства и сенча занимает у них первое место по популярности.
Сенча содержит огромное количество антиоксидантов, которые помогают вашему телу бороться со старением и различными заболеваниями. Чай имеет приятный нежно-зеленый цвет и достаточно ярко выраженный аромат и травяной вкус. Этот чай оставляет длительное послевкусие. Сенча так же можно встретить под названием Сентя.
Как заваривать Сенча
Рекомендуется брать 7-10 грамм сухого чая на 250 миллилитров воды и заливать его водой 75-85 градусов. Сенча можно заваривать до пяти раз, при этом напиток будет раскрываться по-новому, в нем появится легкая сладость и цветочный аромат.